KOLEKCJA KWIATOWYCH HERBAT
MIESZANKI LUDA TO KWIATOWA ALTERNATYWA DLA CODZIENNEJ HERBATY. W SUSZU ZNAJDUJĄ SIĘ PŁATKI, PĄKI LUB KAWAŁKI KWIATÓW, KTÓRE ZOSTAŁY DOPEŁNIONE AROMATYCZNYMI ZIOŁAMI I OWOCAMI.
Mieszanki zostały skomponowane z myślą o smaku – szczerym i prostym, bez udziwnień i dodatkowych aromatów. Wybór składników nie jest przypadkowy; każda roślina została starannie dobrana pod kątem jej profilu smakowego oraz braku goryczy.
To również selekcja kwiatów i ziół oparta na europejskich, rodzimych gatunkach, wykorzystywanych od setek lat przez mądre głowy: nasze babki i polskich zielarzy. Mieszanki LUDA są ręcznie pakowane w małej, rodzinnej firmie i pochodzą w większości z polskich upraw.
Mocno kwiatowa mieszanka z wyraźną bazą róży i lawendy, wzbogacona o pikantny akcent chabra. Świeżość i rześkość dodają jej szałwia oraz mięta.
Delikatna, otulająca herbata na bazie kwiatów lipy, z dodatkiem rumianku, nagietka i lawendy. Subtelne ziołowe akcenty zawdzięcza melisie.
Głęboko rozgrzewająca herbata, której intensywny, ciemny kolor pochodzi z kwiatów malwy, ślazu i maku. Leśne i ziołowe nuty wprowadzają pąki sosny, szałwia i tymianek.
Orzeźwiająca kompozycja z płatków, pąków i owoców róży, z kwaskowo-mineralnym akcentem malin i skrzypu. Słodkie nuty dopełniają liście porzeczki.
O HERBATACH LUDA
RODZIME GATUNKI
Nasze herbaty to hołd dla lokalnej przyrody i tradycji. Stosujemy wyłącznie rośliny, które od pokoleń rosną w Europie – nie znajdziesz u nas egzotycznych składników jak ashwagandha, kurkuma czy imbir. Zamiast tego wybieramy gatunki znane i cenione w naszej kulturze, których wartości zdrowotne były doceniane przez naszych przodków: nasze babki, botaników, mnichów czy zielarzy.
MĄDRE GŁOWY
Czerpiemy z doświadczenia zielarzy i naszych babć, ale nie poprzestajemy na wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Korzystamy także z wyników najnowszych badań, które potwierdzają to, co od wieków wynikało z obserwacji. Współczesna nauka – mikroskopy i spektrometry – tylko wzmacnia nasze przekonanie o dobroczynnych właściwościach lokalnych ziół i kwiatów.
SELEKCJA SKŁADNIKÓW
Wiele gatunków roślin uprawiamy sami w naszym ogrodzie, aby poznać je jak najlepiej – zarówno jako rośliny, jak i surowce o wyjątkowym smaku. Dzięki temu uczymy się rozróżniać ich najcenniejsze odmiany i precyzyjnie dobierać je do naszych mieszanek, aby były pełne aromatu, bez zbędnej goryczy. Nasze herbaty opierają się na kwiatach, bo wierzymy, że to one stanowią serce jakościowych i szlachetnych naparów.
ŁAŃCUCH DOSTAW
85% naszych składników pochodzi z polskich upraw. Współpracujemy głównie z rodzinnymi firmami, a proces pakowania suszu powierzamy małej, lokalnej firmie z Ponidzia – regionu o bogatych tradycjach zielarskich, objętego programem Natura 2000. Każdą paczkę wysyłamy samodzielnie, dbając o to, by nasze produkty nie miały za sobą długich podróży morskich, co pozwala nam znacząco redukować ślad węglowy.
JAK PRZYGTOWAĆ HERBATĘ KWIATOWĄ?
DO DZBANKA
WSYP 1 CZUBATĄ
ŁYŻECZKĘ SUSZU*.
ZALEJ 300 ML
WRZĄTKU I ZAKRYJ
DO ZAPARZENIA.
PO 5-10 MINUTACH**
ODCEDŹ / PRZELEJ
DO SZKLANKI.
*W SUSZU ZNAJDUJĄ SIĘ KAWAŁKI ZIÓŁ, PŁATKI LUB PĄKI KWIATÓW. ABY CIESZYĆ SIĘ PEŁNYM SMAKIEM HERBATY, ZALECA SIĘ WYMIESZAĆ SUSZ PRZED ODMIERZENIEM PORCJI.
**IM DŁUŻSZE PARZENIE HERBATY,
TYM MOCNIEJSZY SMAK I INTENSYWNOŚĆ AROMATU. ZBYT DŁUGIE ZAPARZANIE MOŻE SPRAWIĆ, ŻE HERBATA BĘDZIE GORZKA.
HERBATA – NAPÓJ PPEŁEN TRADYCJI I ZDROWIA
Herbata to jeden z najstarszych i najczęściej spożywanych napojów na świecie, który towarzyszy ludzkości od tysięcy lat. W Polsce jest nieodłącznym elementem codziennych rytuałów, a bogata różnorodność rodzajów herbat sprawia, że każdy miłośnik tego napoju może znaleźć coś dla siebie. Warto dodać, że herbata nie tylko zachwyca smakiem, ale również niesie ze sobą szereg korzyści zdrowotnych, których warto być świadomym przy każdej filiżance. Herbata dzieli się na różne gatunki, z których najbardziej znane to herbata czarna, zielona, biała i herbata owocowa. Każda z nich ma swoje unikalne właściwości, smak i aromat, a dzięki różnorodnym mieszankom i dodatkom, takich jak zioła czy kwiaty, herbata staje się napojem, który możemy dostosować do swoich indywidualnych potrzeb i gustów. Wśród tych wyjątkowych herbat szczególnie wyróżniają się herbaty kwiatowe, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i szerokim wachlarzem właściwości zdrowotnych.
Herbaty kwiatowe to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząc w sobie naturalne aromaty kwiatów i roślin. Zwykle powstają z suszonych kwiatów takich jak róża, rumianek, jaśmin czy lawenda, które nie tylko dostarczają niezapomnianych wrażeń smakowych, ale również wpływają korzystnie na nasze zdrowie. Róża szczególnie jej płatki, to jeden z najpiękniejszych i najbardziej aromatycznych składników stosowanych w mieszankach herbat kwiatowych. Wykorzystywana od wieków nie tylko w celach ozdobnych, ale i w ziołolecznictwie, róża ma szereg korzystnych właściwości zdrowotnych. Jej delikatny, kwiatowy zapach i smak czynią ją doskonałym dodatkiem do herbaty, nadając naparom subtelną słodycz i wyjątkową głębię.
HERBATA KWIATOWA – DELIKATNOŚĆ W KAŻDYM ŁYKU
RODZAJE HERBAT – OD CZARNEJ PO KWIATOWĄ
W zależności od sposobu przetwarzania liści, herbata dzieli się na kilka głównych typów. Każdy z nich ma swoje charakterystyczne właściwości smakowe, aromatyczne oraz zdrowotne. Oto krótkie wprowadzenie do najpopularniejszych rodzajów herbat: Herbata czarna – To najbardziej znany i szeroko dostępny rodzaj herbaty. Charakteryzuje się mocnym, pełnym smakiem i ciemnym kolorem naparu. Jest doskonała na początek dnia, ponieważ zawiera dużą ilość kofeiny, co pobudza do działania. Ponadto czarna herbata zawiera antyoksydanty, które wspierają organizm w walce z wolnymi rodnikami. Herbata zielona – Znana ze swoich właściwości zdrowotnych, szczególnie w zakresie wspomagania metabolizmu, odchudzania i poprawy kondycji skóry. Zawiera mniej kofeiny niż herbata czarna, ale jej działanie pobudzające i zdrowotne jest równie cenione. Zielona herbata zawiera również katechiny, które wspomagają procesy detoksykacyjne organizmu. Herbata biała – To najdelikatniejsza ze wszystkich rodzajów herbat. Powstaje z młodych pąków herbacianych, które zbierane są wczesną wiosną. Biała herbata ma subtelny smak i działa uspokajająco. Dzięki dużej zawartości przeciwutleniaczy, wspomaga walkę z procesami starzenia się skóry. Herbaty owocowe – Choć nie zawierają liści herbaty, są jednymi z najpopularniejszych napojów na bazie suszonych owoców, ziół i przypraw. Herbaty owocowe są pełne witamin, szczególnie witaminy C, dzięki czemu wzmacniają odporność organizmu. Doskonale nadają się do picia zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Łagodzenie problemów z układem oddechowym Czarna malwa jest znana ze swoich właściwości łagodzących podrażnienia w obrębie układu oddechowego. Płatki malwy mają działanie wykrztuśne, pomagając w usuwaniu nadmiaru śluzu z dróg oddechowych. Herbaty z dodatkiem czarnej malwy są pomocne przy kaszlu, zapaleniu oskrzeli, a także w leczeniu infekcji górnych dróg oddechowych. Z tego powodu herbata z malwą może stanowić naturalne wsparcie w czasie przeziębienia. Działanie przeciwzapalne Czarna malwa zawiera związki roślinne, które wykazują działanie przeciwzapalne. Regularne picie herbaty z malwą może wspomóc redukcję stanów zapalnych w organizmie, co jest korzystne w przypadku chorób przewlekłych, takich jak zapalenie stawów czy zapalenie gardła. Łagodzenie dolegliwości trawiennych Herbata z czarnej malwy działa łagodząco na przewód pokarmowy. Malwa ma właściwości osłaniające i nawilżające, co pomaga w łagodzeniu podrażnień żołądka i jelit. Może być stosowana w przypadku zgagi, wzdęć, a także w dolegliwościach związanych z przewlekłym zapaleniem jelit. Działanie przeciwbólowe Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i łagodzącym, czarna malwa może również działać przeciwbólowo, szczególnie w przypadku bólów związanych z kaszlem czy zapaleniami gardła. Może przynieść ulgę w dolegliwościach bólowych związanych z układem oddechowym lub trawiennym. Wspomaganie zdrowia skóry Malwa czarna wykazuje również korzystny wpływ na skórę, szczególnie w przypadku stanów zapalnych i podrażnień. Zawarte w niej substancje mają działanie antybakteryjne i przeciwzapalne, co może pomóc w walce z infekcjami skórnymi, a także łagodzić objawy egzemy czy trądziku. Zewnętrznie stosowana, malwa wspomaga gojenie się ran i oparzeń. Działanie uspokajające Czarna malwa ma właściwości uspokajające i relaksujące, dlatego może być skuteczną pomocą w walce ze stresem oraz problemami ze snem. Regularne picie herbaty z malwą może pomóc w redukcji napięcia nerwowego, a także wspomagać procesy zasypiania, nie powodując uczucia senności w ciągu dnia. Ochrona przed infekcjami Dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym i przeciwwirusowym, herbata z malwą może pomóc w zapobieganiu infekcjom, szczególnie w okresach wzmożonego ryzyka. Wspiera układ odpornościowy, pomagając organizmowi zwalczać patogeny.
WŁAŚCIWOŚCI CZARNEJ MALWY W HERBACIE KWIATOWEJ
WŁAŚCIWOŚCI RÓŻY W HERBACIE KWIATOWEJ:
Wspomaga układ odpornościowy Płatki róży są bogate w witaminę C, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Regularne picie herbaty z dodatkiem róży może pomóc w wzmocnieniu odporności organizmu, zwłaszcza w okresie zwiększonego ryzyka przeziębień i infekcji. Działanie przeciwzapalne Róża ma naturalne właściwości przeciwzapalne, dzięki czemu może wspomagać leczenie stanów zapalnych w organizmie. Picie herbaty różanej może przynieść ulgę osobom z problemami zapalnymi, takimi jak bóle stawów czy zapalenie błon śluzowych. Wspomaga trawienie Herbata różana może być pomocna w łagodzeniu problemów trawiennych. Płatki róży mają działanie łagodzące na przewód pokarmowy, pomagając w redukcji wzdęć, niestrawności oraz zaparć. Działa także wspomagająco na wątrobę. Działanie uspokajające i antystresowe Zioła i kwiaty róży znane są ze swoich właściwości relaksujących. Herbata z płatków róży ma działanie uspokajające, łagodząc napięcia nerwowe, stres oraz problemy ze snem. To doskonały wybór na wieczór, szczególnie dla osób, które mają trudności z relaksowaniem się przed snem. Poprawa kondycji skóry Regularne picie herbaty z róży może wpłynąć korzystnie na wygląd skóry. Płatki róży zawierają antyoksydanty, które chronią komórki skóry przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i spowalniają procesy starzenia się. Ponadto działają nawilżająco, co sprawia, że skóra może wyglądać zdrowiej i promienniej. Detoksykacja organizmu Herbata różana wspomaga naturalne procesy oczyszczania organizmu z toksyn. Dzięki właściwościom moczopędnym, pomaga w usuwaniu nadmiaru płynów i wspiera detoksykację wątroby i nerek. Właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze Róża posiada również właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze, co może pomóc w walce z infekcjami, zarówno wewnętrznymi, jak i zewnętrznymi. Picie herbaty różanej wspiera ogólną higienę organizmu.
Działanie uspokajające i relaksujące Rumianek jest jednym z najskuteczniejszych naturalnych środków na redukcję stresu i uspokojenie nerwów. Dzięki zawartości substancji takich jak apigenina, która wpływa na receptory GABA w mózgu, herbata z rumianku działa uspokajająco, pomagając w walce z niepokojem, napięciem nerwowym i stresem. Jest to doskonały wybór przed snem, ponieważ może pomóc w zasypianiu i poprawie jakości snu. Wspomaga trawienie Herbata z rumianku jest znana ze swoich właściwości wspomagających trawienie. Działa łagodząco na przewód pokarmowy, pomagając w przypadku dolegliwości takich jak wzdęcia, zgaga czy niestrawność. Rumianek działa również przeciwzapalnie, co wspomaga leczenie stanów zapalnych w układzie pokarmowym, takich jak zapalenie żołądka. Jest także pomocny w łagodzeniu skurczów żołądka i jelit, co sprawia, że jest polecany osobom borykającym się z problemami trawiennymi. Pomaga w walce z bezsennością Dzięki swoim właściwościom uspokajającym, rumianek jest doskonałym środkiem wspomagającym walkę z bezsennością. Regularne picie herbaty z rumianku przed snem może pomóc w relaksacji i poprawie jakości snu. Pomaga zredukować objawy bezsenności, takie jak trudności w zasypianiu czy częste budzenie się w nocy, sprzyjając głębokiemu, regenerującemu odpoczynkowi. Łagodzi bóle menstruacyjne Rumianek może pomóc w łagodzeniu bóli menstruacyjnych dzięki swojemu działaniu przeciwbólowemu i przeciwskurczowemu. Herbata z rumianku działa relaksująco na mięśnie macicy, zmniejszając bolesne skurcze. Jest to naturalna alternatywa dla farmakologicznych środków przeciwbólowych, szczególnie polecana w łagodnych do umiarkowanych dolegliwościach menstruacyjnych. Właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne Rumianek zawiera substancje, które wykazują przeciwzapalne oraz antybakteryjne działanie. Pomaga w leczeniu stanów zapalnych w organizmie, w tym infekcji gardła i jamy ustnej. Może również wspierać gojenie ran oraz działać wspomagająco w przypadku infekcji skórnych, gdyż napar z rumianku ma właściwości łagodzące podrażnienia i zaczerwienienia skóry. Wspomaga zdrowie skóry Rumianek, dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i nawilżającym, jest pomocny w pielęgnacji skóry. Wypijanie herbaty z rumianku może wspierać zdrowie skóry, redukując objawy takie jak zaczerwienienia, podrażnienia czy trądzik. Dzięki działaniu detoksykacyjnemu, może również poprawić kondycję cery, przyczyniając się do jej wygładzenia i nawilżenia. Wspiera układ odpornościowy Herbata z rumianku, dzięki zawartości antyoksydantów, wspomaga naturalną odporność organizmu. Pomaga w walce z infekcjami, szczególnie w okresach wzmożonego ryzyka, takich jak zimowe miesiące. Działa także przeciwzapalnie, co wspiera organizm w walce z wirusami i bakteriami. Działanie przeciwbólowe Rumianek wykazuje właściwości przeciwbólowe, które mogą przynieść ulgę w bólach głowy, bólach mięśniowych, a także bólach związanych z układem pokarmowym (np. wzdęcia, bóle brzucha).
WŁAŚCIWOŚCI RUMIANKU W HERBACIE KWIATOWEJ
JAK PARZYĆ HERBATĘ - PROSTE PORADY
Aby cieszyć się pełnym smakiem herbaty, warto pamiętać o kilku podstawowych zasadach: 1. Temperatura wody: Każdy rodzaj herbaty wymaga odpowiedniej temperatury wody. Dla herbat czarnych i owocowych użyj wody o temperaturze 100°C, dla zielonej i białej herbaty – około 80–85°C. 2. Czas parzenia: Dla herbat czarnych czas parzenia wynosi zwykle 3–5 minut, dla zielonych 2–3 minuty, a dla herbat kwiatowych 5–7 minut. Zbyt długie parzenie może sprawić, że herbata stanie się gorzka lub zbyt intensywna w smaku. 3. Podstawowe akcesoria: Do parzenia herbaty liściastej warto zaopatrzyć się w zaparzacz do herbaty, dzbanek z sitem lub filiżankę z sitkiem, które umożliwią wygodne parzenie i oddzielanie liści od naparu. Podsumowanie Herbata to napój pełen tradycji, kultury i zdrowia. Wybór odpowiedniej herbaty może znacząco wpłynąć na nasze samopoczucie, zdrowie i rytuały dnia codziennego. Niezależnie od tego, czy preferujesz herbaty czarne, zielone, białe, owocowe, czy kwiatowe – każda filiżanka to prawdziwa przyjemność, która zaspokoi Twoje zmysły i dostarczy licznych korzyści zdrowotnych. Odkryj bogaty wybór herbat w naszej ofercie i pozwól sobie na wyjątkowe doznania smakowe każdego dnia!
to rodzaj herbaty, która jest szczególnie popularna w chłodniejszych miesiącach roku, takich jak jesień i zima. Jest to napój, który często przygotowuje się z różnych rodzajów herbat (czarnej, zielonej, białej) lub herbat ziołowych i kwiatowych, wzbogacony o składniki rozgrzewające i aromatyczne, które idealnie pasują do zimowego klimatu. Zimowe herbaty mają na celu nie tylko rozgrzanie organizmu, ale również wspomaganie zdrowia w okresie zwiększonego ryzyka infekcji oraz poprawę samopoczucia podczas mroźnych dni.